Gouda 48% FIT würzig 15kg Block, foliengereift

Gouda 48% FIT würzig 15kg Block, foliengereift

Der würzige Käseliebling

Als einer der größten Käsehersteller Europas bieten wir Ihnen eine breite Auswahl an foliengereiftem Schnittkäse. Hergestellt aus kontrollierter Milch und unter Einhaltung der deutschen Käseverordnung gehört unser Gouda 48% Fett i. Tr . mit seinem würzigen Geschmack zu unseren foliengereiften Käselieblingen. Gouda eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen, zum Überbacken, als Snacking-Variante oder für Ihren Backshop.

 
Logo "Ohne Gentechnik"Logo Halal Feed and FoodLogo V-Label
  • reich an natürlichem Eiweiß
  • laktosefrei (<0,1g/100g)
  • vegetarisch

KÄSEREIMILCH, Salz, Käsereikulturen (enthalten MILCH), mikrobielles Lab

Allergene: KÄSEREIMILCH, Käsereikulturen (enthalten MILCH)

Äußeres: elfenbeinfarbig bis gelb, matt glänzend

Inneres, Konsistenz: fester noch geschmeidiger Teig, runde oder auch ovale Lochung von etwa Erbsengröße

Geruch, Geschmack: mild bis leicht pikant, leicht salzig

Energie (kJ/kcal) 1438/347
Fett (g) 28,1
davon gesättigte Fettsäuren (g) 19,2
Kohlenhydrate (g) <0,1
davon Zucker (g) <0,1
Eiweiß (g) 23,4
Salz (g) 1,9

Piktogramm Theke

Theke

Piktogramm Käse mit Trauben

Snack

Piktogramm Käsereibe

Reiben

Piktogramm Backofen

Überbacken

Qualität die schmeckt

Wir achten auf eine sorgfältige Herstellung unserer Produkte und strenge Qualitätskontrollen. Besonders unser Belsagio 45% Fett i. Tr. Laib, naturgereift begeistert mit seinem aromatischen Geschmack nicht nur die Kollegen der Sachsenmilch, sondern ebenfalls unsere Kunden der Industrie und des Lebensmitteleinzelhandels.

Unser Käse-Wissen

Piktogramm Fabrik

Genussprodukte von uns für Sie

Gouda 48% Fett i. Tr. zählt zu den Käselieblingen der deutschen Endverbraucher. Wir bieten Ihnen neben dem Käseliebling Gouda 48% Fett i. Tr. eine hochwertige Produktvielfalt für die Industrie oder Lebensmitteleinzelhandel.

Piktogramm Messer

Kundenorientierung – Genussmomente ohne Reue

Wir bieten fettreduzierten Mozzarella, Gouda, Maasdamer und Edamer für den leichten Genussmoment an. Genießen Sie unsere Genussprodukte auch ohne Bedenken in der Schwangerschaft.

Piktogramm Karton

Kundenservice – Einfrieren leicht gemacht

Bei Bedarf lässt sich unser Käse, insbesondere unser Mozzarella Block, unter Beachtung empfohlener Prozessschritte einfrieren und auftauen. Aber Achtung: Nach dem Auftauen ist kein wiederholtes Einfrieren möglich! Kommen Sie gerne auf uns zu und lassen sich von unseren erfahrenen Produktmanagern beraten.

Piktogramm Inhaltsstoffe

Ausgewählte Inhaltsstoffe für Ihren Genussmoment

Für den echten Genussmoment bieten wir unseren Käseliebhabern, ob Flexitarier oder Vegetarier, durch Verwendung von mikrobiellen Lab vegetarische Genussprodukte.

Ein Stück Pizza mit zerfließendem Käse
Piktogramm Naturreifelager

Größtes Naturreifelager Deutschlands

In unserem Naturreifelager setzen wir auf unsere langjährige Erfahrung unserer Käsereimeister und modernste Produktionstechnik. Über 140 Käselaibe und bis zu 112 Käseblöcke reifen gleichzeitig in Ruhe auf Fichtenholzbrettern.

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Piktogramm Qualität

Qualität & Zertifizierung

Wir bieten höchste Qualität entlang der gesamten Lieferkette. Vom Einkauf über Herstellung, Weiterverarbeitung über die Verpackung bis hin zur Nachverfolgbarkeit.

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Piktogramm Produktentwicklung

Produktentwicklung

Unsere erfahrenen Experten aus der Forschung und Entwicklungsabteilung optimieren kontinuierlich unsere Produkte oder entwickeln neue Rezepturen und Variationen. Seit über 25 Jahren setzen wir dieses Know-how in allen Stufen der Milchverarbeitung erfolgreich ein.

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